Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais - Consea- MG

O programa Cultivar, Nutrir e Educar, do Governo de Minas , chega, este ano, a mais 47 municípios no Norte de Minas, totalizando 79 cidades beneficiadas na região. A iniciativa, criada em 2012, incentiva que as escolas estaduais adquiram diretamente de pequenos agricultores os produtos da alimentação escolar. Como resultados, uma dieta mais saudável para os alunos e o fortalecimento da agricultura familiar. Em Rubelita, a melhoria no cardápio escolar já é uma realidade. De acordo com a diretora da Escola Estadual Leônidas Alves Ribeiro, Osvani Miranda, participar do Cultivar, Nutrir e Educar gerou um grande avanço para a saúde dos estudantes. “Antes do programa nossos alunos não se alimentavam de forma adequada por falta de instrução. Com o novo cardápio a alimentação passou a ser mais saudável. Antes eles comiam frituras, refrigerantes, sucos artificiais, entre outras comidas industrializadas. A alimentação escolar agora é baseada em frutas, leg...

Empresas ou organizações sociais que desenvolvem iniciativas para crianças de 0 a 6 anos, gestantes ou parturientes podem ser inscritas até o dia 11 de abril       Concedido pela Fundação Abrinq desde 1989, o Prêmio Criança tem como objetivo identificar e reconhecer boas práticas voltadas para a Primeira Infância (0 a 6 anos), gestantes, parturientes e puérperas, com a proposta de dar visibilidade a iniciativas exitosas desenvolvidas no Brasil. A decisão em se premiar esta faixa etária dá-se pela importância no desenvolvimento da criança, quando cuidados e estímulos adequados podem fazer toda a diferença.   O Prêmio Criança é bienal e nele podem participar organizações sociais e empresas de todo o País, que apresentem iniciativas com foco de atuação nas áreas de educação, saúde e proteção.   O processo de análise é baseado nos Princípios Norteadores que são indicativos do que a Fundação Abri...

A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) vai expandir o trabalho, em 2014, no Programa Cultivar, Nutrir e Educar. Presente nas regiões Norte, Jequitinhonha, Alto Rio Pardo, Rio Doce, Zona da Mata, Mucuri, Centro, Centro-Oeste e Noroeste, o programa vai incluir em seu campo de atuação, mais duas novas regiões do Estado: Sul e Triângulo Mineiro. A informação é da coordenadora técnica estadual e gestora do programa na Emater-MG, Mariza Flores. Programa estruturador do Governo do Estado, “Cultivar, Nutrir e Educar” é uma iniciativa desenvolvida em parceria pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e suas vinculadas, Secretaria Geral de Governadoria e as secretarias de Educação e Saúde . O objetivo é garantir alimentação saudável, adequada e solidária, contemplando alunos de escolas públicas estaduais de educação básica. O programa propõe fortalecer a agricultura familiar e promover a educaç...

  O novo Guia Alimentar da População Brasileira (edição 2014) elaborado pelo Ministério da Saúde orienta os brasileiros sobre os cuidados com a saúde e como manter uma alimentação saudável e balanceada: a recomendação é pelo consumo de alimentos frescos, de procedência conhecida e utilizando como base da dieta alimentos in natura  (de origem vegetal e animal), como carnes, verduras, legumes e frutas. O manual também recomenda que as pessoas optem por refeições caseiras e evitem a alimentação em redes de  fast food ( refeições prontas ) . A população poderá contribuir com a elaboração do novo guia, que encontra-se em consulta pública até o dia 7 de maio, acessando o endereço eletrônico  www.saude.gov.br/consultapublica . As contribuições serão avaliadas pelo Ministério da Saúde e poderão constar do documento final.  “O guia é uma fonte segura para orientar os brasileiros para uma alimentação saudável, com base em evidências científicas e ...

Alimentação saudável, segurança alimentar, proteção da agrobiodiversidade, preservação do regionalismo. A agricultura familiar é protagonista em diversos segmentos, porém ainda é desconhecida de parte da população mundial. Para mudar essa realidade e colocar a produção de famílias em maior evidência, a Organização das Nações Unidas (ONU), na Assembleia Geral, em dezembro de 2011, instituiu o Ano Internacional da Agricultura Familiar (AIAF) 2014. O objetivo da entidade, com o ano comemorativo, é reposicionar a agricultura familiar no centro das políticas agrícolas, ambientais e sociais nas agendas nacionais. Além disso, a ONU quer aumentar a visibilidade do papel do segmento na erradicação da fome e pobreza, provisão de segurança alimentar e nutricional, melhora dos meios de subsistência, gestão dos recursos naturais, proteção do meio ambiente e no desenvolvimento sustentável, particularmente nas áreas rurais. Segundo chefe da Assessoria Internacional do Ministério do De...

Dizer que o coração das mulheres anda mais frágil que o dos homens não é bem uma metáfora, trata-se de estatística. Cerca de 30 mil mulheres morrem de ataques cardíacos por ano no Brasil. Para se ter uma ideia, o câncer de mama faz 11 mil vítimas no país anualmente. Uma pesquisa realizada recentemente pelo Hospital do Coração em São Paulo (Hcor/SP) revela que o número de infartados atendidos na unidade em 2011 caiu 12% em 2010 — para o sexo masculino, a queda foi de 17%, mas entre as mulheres ocorreu um aumento de 3,8% no número de ataques cardíacos. Para alertar a população feminina sobre os riscos cardiovasculares e estimular a prevenção, uma campanha internacional pede que as mulheres vistam-se de vermelho nesta sexta-feira. A campanha Go Red for Women (Vá de Vermelho pelas Mulheres) é liderada pela American Heart Association (Associação Americana do Coração) desde 2004 e agora chega ao Brasil, apoiada por entidades e empresas que atuam no tratamento de doenças...