Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais - Consea- MG

  Olhe bem para eles: o pimentão, o pepino e o morango são os vilões do momento. Na lista divulgada esta semana pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária os três aparecem como os campeões em contaminação por agrotóxicos. Mas você aí em casa sabe exatamente o que são os agrotóxicos? A especialista em vigilância sanitária em alimentos Hilda Barros explica: “São substancias químicas que, na realidade, têm o papel de não deixar que o alimento seja consumido por insetos, pelas pestes da agricultura. Essa é a função dos agrotóxicos”. A análise feita em 25 estados e no Distrito Federal revelou que vários legumes, frutas e verduras comuns na mesa do brasileiro também estão com níveis elevados de agrotóxicos. “Pode causar câncer. Afeta ao fígado, afeta a hipófise, hipotálamo, todas as glândulas sexuais. A população deve não se preocupar, mas se cuidar mais”, diz Hilda Barros. Além do pimentão, do morango e do pepino, também estão no ranking o alface, a cenoura, o abacaxi, a bet...

O Jornal Nacional, da Rede Globo de Televisão, veiculou de terça a quinta-feira uma série de reportagens sobre os agrotóxicos no Brasil. A primeira reportagem abordou a lista de alimentos que apresentam maior nível de contaminantes, com base em pesquisa divulgada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). A segunda reportagem mostra que o Brasil é um dos maiores consumidores de agrotóxicos do mundo. O Jornal Nacional foi até uma grande plantação de soja, no Mato Grosso, e mostrou algumas das consequências do uso de agrotóxicos. A última matéria foi veiculada na quinta-feira e mostrou o que pode ser feito para reduzir a quantidade de agrotóxicos. A preocupação com o uso de agrotóxicos no país tem sido um dos itens da pauta do Conselho Nacional de Segurança Alimentare Nutricional (Consea), órgão consultivo da Presidência da República, constituído em 1/ 3 de representantes do governo e 2/3 da sociedade civil. Na 4ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutri...

Viva a Vida!   Com esta mensagem de abertura do meu celular, recordo os dias de sofrimento após grave acidente automobilístico, em 2003. As noites no hospital angustiam o enfermo, pois as Trevas são a negação da Vida que é Luz. Quando amanhece o dia, o doente se alegra pois a Morte foi derrotada pela Força da Vida. Nada melhor, em cada manhã, do que celebrar a Vida e levantar para Viver.  A caminho do Natal, oito anos após atravessar o vale da morte, recordo o anúncio de  Isaías : O povo que andava nas trevas viu uma grande Luz! A criança nascida em Belém, tendo crescido em idade, graça e sabedoria, peregrinando no meio de sua gente, assim define sua missão: Eu vim para que tenham Vida e a tenham em abundância. Em homenagem a um companheiro muito querido, Pedro Casaldáliga , transmito a máxima que norteou seu caminho: Absolutizar o absoluto e relativizar o relativo! O que é absoluto, segundo o profeta do Araguaia ? Deus e a Fome! Co...

O Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) lançou o edital de pregão eletrônico 28/2011 com o objetivo de "contratar instituição de pesquisa, empresa ou fundação apta a realizar pesquisa de avaliação da implementação da modalidade 'Compra com Doação Simultânea', no âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), operada por estados, municípios e pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)". Podem participar instituições de pesquisa, empresas ou fundações. As propostas deverão ser enviadas por meio eletrônico para o sítio www.comprasnet.gov.br , até às 9h30 do dia 15 de dezembro, data prevista para a abertura da sessão. O valor máximo admitido para contratação é de R$ 1.666.541,27, de acordo com pesquisa mercadológica e análise da área técnica do MDS. Fonte : Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome  

Para facilitar a compra e venda de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar, o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) vai disponibilizar, no primeiro semestre de 2012, um cadastro geral de compradores e fornecedores. O anúncio foi feito pelo delegado do MDA em Minas Gerais, Alcides Guedes, durante audiência pública da Comissão de Educação, Ciência e Tecnologia da Assembleia Legislativa de Minas Gerais, na manhã desta quinta-feira (1º/12/11). Segundo Alcides Guedes, o Ministério está desenvolvendo três plataformas virtuais para conectar os integrantes do setor. Uma vai conter o cadastro de produtores da agricultura familiar, para que possam oferecer seus produtos para a alimentação escolar. Outra plataforma vai disponibilizar a lista dos que precisam comprar e quais são os produtos a serem adquiridos; e a terceira plataforma contará com fornecedores de insumos da agroecologia, como adubos mais naturais. Além dos cadastros, o delegado informou que o Ministério vai...

No último dia 28 de novembro, Ana Cláudia Montes Cardoso, nutricionista Delegada do CRN9 em Uberlândia, foi eleita coordenadora da Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Triângulo  (CRSAN Triângulo II).  O evento contou com a presença de Marcos Jota - secretário executivo do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de  Minas Gerais (Consea de Minas) e Bruno Melo – nutricionista e assessor técnico do Consea de Minas. A CRSAN é um "braço" do Consea Estadual nas discussões de segurança alimentar. Os Conselheiros eleitos têm a missão de promover avanços nas políticas públicas que promovam o direito humano à alimentação. Os novos conselheiros eleitos para a CRSAN Triângulo II foram: Representantes da Sociedade Civil Ana Cláudia Montes Cardoso (CRN9- Delegacia de Uberlândia/MG)),  Cristiano de Aguiar Salomão (Ile Axe Xango Airá – Araguari/MG), Saulo Tavares (Movimento Negro Uberlandense Visão Aberta – MONUVA – Uberlândi...

Os 10 anos da Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CRSANS-CENTRO-OESTE) foram comemorados com muita festa em Divinópolis. As comemorações contaram com apresentação do coral infantil, audiência pública especial na Câmara de Verea-dores e várias outras atividades durante o dia. A festa contou com a presença do presidente do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais (CONSEA-MG), Dom Mauro Morelli que estava em companhia do secretário executivo Marcos Jota e assessoras Joaquina Júlia e Rose Santana. Dom Mauro teve a oportunidade de conhecer de perto a realidade da regional composta por 53 municípios que vem despontando com o seu trabalho em prol da segurança alimentar e nutricional sustentável. Sua primeira visita foi à sede da Associação dos Municípios do Vale do Ita-pecerica (AMVI). Lá, foi recebido por prefeitos, vice-prefeitos, representantes dos Conselhos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (COM...

Os resultados da implantação da Lei Federal 11.947, de 2009, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola aos alunos da educação básica, será tema de audiência pública que a Comissão de Educação, Ciência e Tecnologia da Assembleia Legislativa de Minas Gerais promove na próxima quinta-feira (1/12/11). A reunião, requerida pelo deputado Rogério Correia (PT), será às 10 horas, no Teatro. A Lei tem sido um incentivo à aquisição de gêneros alimentícios produzidos localmente, especialmente pela agricultura familiar, assentamentos da reforma agrária, comunidades tradicionais indígenas e de remanescentes de quilombos. A legislação prevê que, no mínimo, 30% do total dos recursos financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sejam utilizados na aquisição de gêneros alimentícios. Para atender a normativa, é dispensado o procedimento licitatório, desd...