O Consea-MG... Nasceu em 23 de março de 1999, desejado e gestado pela sociedade civil organizada, com a mesma intensidade do brilho do sol do outono a irradiar as minas e as gerais com a esperança de unir a população para a superação da desigualdade, miséria e fome. Por isso realizou conferências para ouvir a população sobre ações para superação dos impedimentos de ter acesso ao alimento enquanto direito do ser humano e ter dignidade; criou as Comissões Regionais de San nas diversas regiões do Estado para estar próximo e ser espaço da população para se fazer ouvir. Para anunciar a boa nova ao povo, visitou as regiões em caravanas mostrando a população que uma realidade com mais justiça social era possível, que era necessário construir uma política pública, onde o Estado cumpriria sua responsabilidade garantindo ações e programas para dar condições a uma alimentação saudável. Percebeu-se que era viável a construção da política e sistema estadual de San, discutida a proposta na con...