João Paulo Freire Como alimentar 9 bilhões de pessoas em 2050? Para um grupo de alunos da Universidade de São Paulo (USP), a solução é criar um sistema de hortas urbanas que envolvam a comunidade local de forma sustentável e a baixos custos. A pergunta foi lançada pelo Thought for Food Challenge, competição internacional que busca respostas para o problema mundial da fome através de universitários em projetos inovadores. Essa edição tem 336 times inscritos de 51 países. Um deles, o Rooty Roofs, é composto por alunos brasileiros das escolas Politécnica (Poli) e Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), ambas da USP. Sua intenção é proporcionar o uso integrado da cobertura de prédios e estabelecimentos para a prática de agricultura sustentável em cidades, para garantir segurança alimentar e nutricional. Para o Rooty Roofs, esta seria uma alternativa para diminuir os custos na produção de alimentos saudáveis e estreitar a distância entre produtores e consumid...