SEMINÁRIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

O Seminário visa:

• Fortalecer a Agroecologia como estratégia de promoção da gastronomia e de sistemas alimentares metropolitanos;
• Promover trocas de experiências e divulgação de conhecimentos;
• Promover formação continuada e qualificação dos servidores/as públicos;
• Apresentar e divulgar experiências exitosas de políticas públicas;
• Fortalecer a cooperação na rede metropolitana para a promoção de Sistemas Alimentares Agroecológicos articulados a Gastronomia;

Será realizado nos dias 31 de outubro e 1º de novembro de 2019, na sede da Prefeitura Municipal (Avenida Afonso Pena, 1.212 - Centro, Belo Horizonte - MG).

PROGRAMAÇÃO:

31/10 - quinta-feira

10h | Diálogos Gastronômicos

13h30 | Abertura: Política Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte

14h30 | Painel I: Nossas Ações são Nossos Futuro - Alimentação Saudável para um Mundo sem Fome

17h00 | Relatos de Experiência: apresentação em banners

1º/11 - sexta-feira

9h | Painel: Leituras Agroecológicas - Gastronomia e Sistemas Alimentares Metropolitanos

14h | Sessão Temática I: Gastronomia e Acesso a mercados

14h | Sessão Temática II: Gastronomia, Agroecologia, Agricultura Urbana e Familiar

14h | Sessão Temática III: Gastronomia e Cultura Alimentar

14h | Sessão Temática IV: Gastronomia e Políticas Públicas

14h | Apresentação de trabalhos acadêmicos na modalidade Resumos Expandidos

• Feira da Agricultura Familiar e Urbana Agroecológica

31/10 (quinta-feira) - 9h às 17h

1º/11 (sexta-feira) - 9h às 15h

Local: Rua Goiás, entre Avenida Álvares Cabral e Rua da Bahia

• Feira Gastronômica

1º/11 (sexta-feira) - a partir das 17h

Produtos: comercialização de salgados, comida baiana, milho verde, comida mineira, churrasco, porções e bebidas.

Local: Rua Goiás, entre Avenida Álvares Cabral e Rua da Bahia

• Tenda de Promoção da Saúde

31/10 (quinta-feira) - 9h às 17h

1º/11 (sexta-feira) - 9h às 15h

• Palco Cultural

1º/11 (sexta-feira) - a partir das 17h

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