O CONSEA-MG participa no dia
9 do lançamento do Guia Alimentar para a População Brasileira do Ministério da
Saúde. O lançamento às 15 horas no auditório da Reitoria da Universidade
Federal de Minas Gerais (UFMG), que fica na Avenida Professor Alfredo Balena,
190, Santa Efigênia.
O documento será apresentado
pela doutora Patrícia Constante Jaime, coordenadora geral de Alimentação e
Nutrição do Ministério da Saúde. A publicação traz informações de como comer e
preparar a refeição, e sugestões para enfrentar os obstáculos do cotidiano para
manter um padrão alimentar saudável, como falta de tempo e inabilidade
culinária.
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